Toen de minutenteller de veertien was gepasseerd, ontbrandde de Londense topper in een waar spektakelstuk. Het was Frank Lampard die met een kopbal de 41.000 toeschouwers op Stamford Bridge in extase bracht. Zou Chelsea uitlopen naar een margeverdubbeling? Van Persie gaf het antwoord op die vraag: nee. De 28-jarige aanvaller tekende na 36 minuten middels een intikkertje aan voor de gelijkmaker. Die tussenstand betrof echter niet de ruststand. Eén minuut voor de tijdelijke onderbreking bezorgde John Terry The Gunners een hernieuwde achterstand: 2-1.
Het tweede bedrijf was er één om van te genieten. Slechts vier minuten waren er gespeeld voordat de 2-2 in het netje lag. André Santos knalde met een droge schuiver in de korte hoek raak. Zes minuten later nam Arsenal voor het eerst de leiding en daar mocht het Theo Walcott, die een fraaie individuele actie in huis had, voor bedanken: 2-3. Juan Manuel Mata dacht The Blues met een afstandschot in de tachtigste minuut naar een puntendeling te hebben geschoten, maar vijf minuten voor het eindsignaal van scheidsrechter André Marriner deed Van Persie voor de tweede keer vanmiddag een duit in het zakje na een fout van Terry. Daar bleef het overigens niet bij, want vlak voor tijd was The Flying Dutchman wederom doeltreffend: 3-5.
Een zeldzame Premier League-nederlaag voor Chelsea, dat sinds 16 december 1989 (2-5 tegen Liverpool) in eigen huis nimmer meer vijf tegendoelpunten om de oren kreeg. Van Persie heeft zijn criticasters bij het Nederlands elftal inmiddels wel bewezen dat hij wel degelijk over enorm veel doeltreffende kwaliteiten beschikt. Tot dusver maakte de oud-aanvaller van Feyenoord in het jaar 2011 28 doelpunten in 27 competitiewedstrijden; meer dan één op één!
Van Persie is de vierde speler die het is gelukt om een hattrick te produceren tegen The Blues. Enkel Dion Dublin, Kanu en Patrick Berger gingen hem voor. Voor Arsenal, dat naar de zesde plaats is gestegen, is het voor het eerst sinds 1934 dat er in een confrontatie met Chelsea vijf doelpunten werden gemaakt. De formatie van André Villas-Boas staat nu op vier punten achterstand van nummer twee Manchester United en als Manchester City vandaag van Wolverhampton wint, staat Chelsea negen punten onder de koploper.